Langsung ke konten utama

Pepes ayam ala tiwi

Siapkan bahan

1. Asam di petik di pulau sumbawa (nd mesti dipetik di sumbawa)

2. Cabai rawit, jumlahnya sesuai selera

3. Anakan bawang, disarankan. Karena anak bawang lebih manis dari ibu bawang. ≥﹏≤

4. Tomat, jumlah sesuai selera

5. Kemangi gunung

6. Daun kunyit, berapa helai sesuai selera

7. Garam secukupnya

8. Msg nd perlu, krn dah ada tomat sebagai pemanis alami. Hal yg sama jika masakan anda mengandung jagung manis

9. Kayu manis secukupnya

10. Jahe secukupnya

Pembungkus, daun pisang


Bahan inti:

Ayam setengah kilo setelah dipotong kecil2

Cara pembuatan:

Campur semua bahan dan tumbuk ato haluskan. Jangan terlalu halus.


Bumbu tsb,

Lumeri dengan potongan ayam, dan bungkus dengan daun pisang. Dandang sd matang.

Tiriskan dan tralalallalla alhamdulillah.








Nah ini pepesnya




Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

MORFEM ZERO

Morfem Zero Morfem Zero adaalah sebuah penemuan baru yang dikemukan oleh Kamsinah (…) dalam disertasinya, morfem zero ini merupakan salah satu teori yang menunjukkan konsep kesemestaan bahasa (Language Universal). Darwis (2003) menyatakan : “ada enam prinsip pengenalan morfem salah satunya adalah pada prinsip keempat dia mengatakan”satuan yang berparalel dengan kekosongan dalam satuan struktur bunyi atau fonologik adalah morfem, yaitu disebut morfem zero”” Dari pengertian diatas dapat ditarik beberapa point penting sebuah bentuk dikatakan morfem zero 1.       Satuan tersebut berparalel 2.       Satuan tersebut kosong 3.       Ada pada satu struktur bunyi atau fonologik Contoh yang paling konkret adalah bahasa Inggris pada bentuk jamak dan pada bentuk tunggal 1.       Apple s yakni lebih dari satu apel Apple yakni satu apel Kebanyakan nomina dalam bahasa Inggris...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

KULINER KHAS BIMA

BIMANESS’ CUISENE Salah seorang teman pernah bertanya, apa makanan khas bima? Waktu itu saya hanya menjawab “pangaha bunga”. Sekarang saya sadar bahwa bima memiliki banyak sekali makanan khas, diantaranya: Dimulai dari camilan 1.      1.  Bingka dolu Bingka dolu merupakan camilan yang biasa ada dipasaran tradisional, bentuknya yang kenyel, lembut dan manis membuat jajanan ini tetap memilki peminat setia. Bingka dolu pada umumnya memiliki dua fariasi makna yakni, warna kuning dan hijau. Saya lebih suka warna hijau. 2.       2. Pangaha bunga Pangaha bunga merupakan jajanan khas bima yang terbuat dari tepung beras biasa sebagai bahan utama. Cara membuatnya cukup mudah, tepung beras di tambahkan dengan mentega, gula, air dan garam secukupnya. Adonan diaduk rata hingga dapat dibentuk kemudian dicetak sesuai bunga. Langkah selanjutnya digoreng pada minyak yang sudah dipanaskan, lalu perhatikan kue hingga berwarna kee...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

recent scholarships

TURKI turki merupakan negara yang sedang dalam proses perkembangan, mereka menyediakan beasiswa yang sangat bergengsi bagi sobat-sobat yang akan melanjutkan studi baik s1 s2 dan s3 di Turki. sejak awal februari hingga 3 maret Turki Goverment membuka pendaftaran candidate yang ingin melanjutkan graduate program di turki, beasiswa ini ditawarkan khusus bagi mereka yang memiliki bakat dibidang olahraga dan seni. untuk saat ini saya melihat pendaftaran sementara dibuka untuk mereka yang memiliki tim sepakbola khusus atau pernah masuk dalam tim sepakboal, untuk lebih elasnya silahkan kalian meihat syarat dan ketentuan yang berlaku di sini. : http://www.turkiyeburslari.gov.tr/index.php/en/ disitus diatas kalian bisa meng-klik tombol bergambar bendera UK untuk membaca web menggunakan bahasa Inggris dan meng-klik tombol bergambar bendera Turki dengan menggunakan bahasa Turki. go ahead.. oh... btw pendaftarannya sampai dengan tanggal 3 maret ini tiggal 13 hari lagi... silahkan mencoba
Posting Komentar
Baca selengkapnya