Langsung ke konten utama

Puding nangka ala tiwi

Niatnya bikin es buah. Tetapi berhubung, nangka agak lembek tekstrunya karena terlalu matang. Maka sy tiba2 niat membuat puding. Kebetulan ada pepaya pemberian om di sila dan semangka bisa di beli di ngali. Mulailah


1. Siapkan bolu nangka
A. Uleni nangka di dalam wadah sd dengan betul2 kalis. Ingatya, nangkanya harus benar2 matang. Jd teksturnya mudah mencair.
B. Tambahkan terigu secukupnya, kira1 setengah gelas teh
C. Tambahkan gula setengah gelas
D. Tambahkan maizena satu sendok
E. Tambahkan mentega cair lima sendok makan. Atau bisa sepeluh sendok makan.
F. Tambahkan minyak goreng lima sendok makan
G. Tambahkan pengembang kue secukupnya, diamkan 30 menitan
H. Setelah adonan semua dicampur dan diamkan
I. Masukkan dalam loyang yang telah diolesi mentega

J. Kukus s/d bolu mengembang

K. Setelah masak. Diamkan.


Sekarang buat adonan untuk agar2 lapis kedua

1. Ambil agar2 putih
2. Gula setengah gelas atau sesuai selera
3. Satu butir putih telur
4. Masak agar2 dan gula s/d mendidih
5. Dalam waktu yg bersamaan sebelum agar2 mendidih siapkan putih telur yg dimixer
6. Campur adonan agar2 yg dimasak dengan putih telur yg sedang dimixer. Mixer bersamaan sd adonan itu dingin. Biasanya butuh 4/5 menit untuk mixer
7. Tuangkan diatas loyang bolu nangka yg telah dingin tadi. Diamkan dan masukkan di freezer

Adonan ketiga adalah agar2 warna hijau atau warna lain sesuai selera.
1. Satu agar2
2. Gula setengah gelas ato sesuai selera
3. Potongan buah pepaya, potong persegi. Usahakan potongan pepaya tidak pecah ketika dimasak bersamaan dengan adonan agar2. 
4. Setelah mendidik. Tuang diatas adonan loyang bolu td, tambahkan potongan semangka dan tralallalalla


Alhamdulillah




Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

produksi ujaran proses yang rumit hasil yang kelihatan 'biasa'

BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG Ujaran merupakan pembahasan yang melibatkan proses pikiran dan rangkaian kata yang kompleks. Dari ujaran ang dituturkan oleh pembicara kita dapa mellihat keadaan psikologi pembicara melalui kata-kata yang dia ucapakn dan cara dia mengucapkan. Pembahasan ini sangat penting dalam mendikung dunia pengajaran dan interkasi antara guru dan muridnya maupun lawan tutur secara umum. Melihat bahwa ilmu psikoliguistik sangat bermanfaat bagi pengajaran bahasa dan makrolinguistik secara umum.   B. RUMUSAN MASALAH 1. Bagaimana Proses terjadinya produksi Ujaran C. TUJUAN PENELITIAN 1. Untuk mengetahui proses terjadinya produksi ujaran 2. Mengetahui urutan yang tepat manakah yang lebih dahulu dari ketiga topik yang sedang dibahas, persepsi, pemahaman dan ujaran.  3. Menguraikan proses terjadinya produksi ujaran BAB II Bagaimana Manusia Memproduksi Ujaran dan Kalimat A. PRODUKSI UJARAN 1. Langkah umum dala...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

KULINER KHAS BIMA

BIMANESS’ CUISENE Salah seorang teman pernah bertanya, apa makanan khas bima? Waktu itu saya hanya menjawab “pangaha bunga”. Sekarang saya sadar bahwa bima memiliki banyak sekali makanan khas, diantaranya: Dimulai dari camilan 1.      1.  Bingka dolu Bingka dolu merupakan camilan yang biasa ada dipasaran tradisional, bentuknya yang kenyel, lembut dan manis membuat jajanan ini tetap memilki peminat setia. Bingka dolu pada umumnya memiliki dua fariasi makna yakni, warna kuning dan hijau. Saya lebih suka warna hijau. 2.       2. Pangaha bunga Pangaha bunga merupakan jajanan khas bima yang terbuat dari tepung beras biasa sebagai bahan utama. Cara membuatnya cukup mudah, tepung beras di tambahkan dengan mentega, gula, air dan garam secukupnya. Adonan diaduk rata hingga dapat dibentuk kemudian dicetak sesuai bunga. Langkah selanjutnya digoreng pada minyak yang sudah dipanaskan, lalu perhatikan kue hingga berwarna kee...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

TRY AND NEVER GIVE UP

MORATORIUM Moratorium yang biasa dikenal dalam masyarakat awam adalah pemberhentian sementara jatah penerimaan CPNS oleh pemerintah, seperti yang pernah terjadi ditahun 2011 hingga 2013 kemarin. Any comment?. Rumor   mengatakan bahwa pemerintah akan kembali melakukan moratorium ditahun 2015 ini kecuali untuk guru dan tenaga kesehatan. Ini dilakukan untuk menghemat anggaran Negara, Allohu’alam. Please confirm those. Sobat muda apa yang akan kalian lakukan jika demikian keadaannya? Saya berencana dari awal akan membuka usaha namun sayangnya saya pribadi terkendala modal. Untuk membuka usaha bisnis dibutuhkan modal dan konsistensi, saya pernah membuat usaha kecil-kecilan seperti tas dan foot loose hasil rajutan. Ini memang sangat bermanfaat untuk menambal kebutuhan ekonomi yang ringan namun masih terbilang kurang jika kita ingin menabung uang hasil usaha itu.             Saya punya tawaran yang menarik bagi teman-teman ya...
Posting Komentar
Baca selengkapnya