BAHAN - BAHANYA : * 500 grm daging sapi * 500 grm babat, rebus matang * 300 grm hati sapi, rebus matang * 200 grm jantung sapi, rebus mating * 2,5 liter air cucian beras * 5 batang serai memarkan * 5 lembar daun salam * 250 grm kacang tanah ( goreng + tumbuk halus ) * 3 sdm minyak goreng untuk menumis * 5 cm jahe yg dihaluskan * 4 cm ruas lengkuas geprek * 1 sdm buumbu kaldu bubuk rasa sapi * 6 sdm minyak sayur ▶ BUMBU YG DIHALUSKAN ; * 8 buah kemiri sangrai * 10 siung bawang putih * 1 sdm ketumbar sangrai * 1 sdt jinten sangrai * 1 sdt merica butiran * garam secukupnya ▶ BAHAN PELENGKAP; * bawang merah goreng * irisan daun bawang * irisan batang seledri ▶ BAHAN MEMBUAT SAMBAL TAOCO 🔀 HALUSKAN ; * 10 bawang merah * 5 siung bawang putih * 10 cabe merah kriting, rebus sebentar * 100 grm tauco 🔀 Tumis bahan sambal dgn 6 sdm minyak sayur hingga matang, haluskan tambahkan garam + gula marah. ⏩ CARA MEMBUATNYA; 1.) Rebus daging sapi, babat, hati &...
LOVE YOUR LIFE-LOVE YOURSELF. LIFE IS WORTH, INSTEAD OF EXPECTING OTHER DO BETTER BE KIND TO YOURSELF AND BE ACTIVE ON YOUR DREAM BE LIFE AND SEIZE YOUR LIFE Y.O.L.O